Charqui – La Discusión
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Alertan riesgos de consumir charqui procesado clandestinamente tras el decomiso de 400 kilos de carne insalubre

En respuesta a una denuncia ingresada por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), la Secretaría Regional Ministerial de Salud de Ñuble, en conjunto con la Subcomisión de Abigeato de Carabineros de Chile, se realizó una fiscalización en el sector El Porvenir, en Quillón. Durante la inspección, se identificaron condiciones que representan un grave riesgo para la…

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